Emanuele Faini
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Il primo amore non si scorda mai e spesso vi si ritorna. Così, dopo l’esperienza maturata nel marketing, Emanuele Faini torna all’attività di famiglia. Nello storico quartiere di San Lorenzo, il (nuovo) Pastificio Faini unisce la tradizione all’innovazione, il tutto all’insegna della qualità.

Oggi, dopo poco più di un anno, le recensioni sul Gambero Rosso e citazioni su importanti blog di settore, rappresentano un forte impulso a continuare in questa direzione, quella della qualità.