Pasta fresca e ripiena

Collage pasta fresca e ripiena

La golosità della pasta fresca e ripiena in una lezione all’insegna della tradizione rivisitata. Proposte gustose, ricche e intriganti, in compagnia dello Chef Luca De Carli.

Programma del corso

  • Tagliolini aglio olio e peperoncino
  • Ravioli con ceci e baccalà con salsa di broccoletti
  • Fettuccine con guanciale, asparagi e pecorino

Numero minimo di partecipanti: 6

Materiale in dotazione: grembiule da cucina, dispense del corso.


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Collage pasta fresca e ripiena
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