Cucina romana 2

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Prosegue il percorso attraverso i capisaldi storici della cucina di Roma e del Lazio in compagnia di Luca De Carli, Un’altra lezione divertente per cimentarsi nella realizzazione dei più famosi classici della cucina tradizionale romana.

Programma del corso

  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino
  • Pollo con i peperoni
  • Baccalà alla trasteverina
  • Carciofi alla romana

Numero minimo di partecipanti: 6
Materiale in dotazione: grembiule da cucina con logo della scuola, dispense del corso.


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