A tutto raviolo

Collage piccolo a tutto raviolo

Un’altra lezione istruttiva e divertente a cura del Personal Chef Luca De Carli che vi insegnerà a realizzare preparazioni a base di pasta fresca ripiena, intriganti e creative. 

Programma del corso

  • Cappelletti di spigola in salsa di pomodoro e melanzane croccanti
  • Ravioli con baccalà crema di ceci e peperoni cruschi
  • Tortelli di fiori di ricotta, pecorino e fonduta di parmigiano reggiano

Numero minimo di partecipanti: 6

Materiale in dotazione: grembiule da cucina, dispense del corso.


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