A tutto baccalà!

Collage baccalà mantecato piccolo

Gustoso, salutare, versatile. Tante proposte per un unico, nobile, ingrediente della nostra tradizione culinaria. Lo Chef Luca De Carli vi insegnerà a cucinare il baccalà in modo gustoso e ad esaltarne le ottime proprietà.

Programma del corso

  • Filetti di baccalà in pastella
  • Baccalà mantecato alla vaniglia
  • Baccalà alla trasteverina

Numero minimo di partecipanti: 6

Materiale in dotazione: grembiule da cucina con logo della scuola, dispense del corso.


Guarda corsi ed eventi

Calendario corsi ed eventi

Collage baccalà mantecato piccolo
sabinaAdminA tutto baccalà!